Аннотация к книге Ветеринарно-санитарная экспертиза рыб и других гидробионтов. Лабораторный практикум
Описаны методики и особенности ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной и морской рыбы и других гидробионтов. Даются нормативы по паразитологическому и микробиологическому качеству рыбы и других гидробионтов.
Предназначено для проведения лабораторных работ студентами вузов.